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    1. 重慶小龍蝦哪家好吃?2022年最新重慶小龍蝦攻略
      • 流浪的美食家 1個月前 14:31
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      重慶的吃貨朋友們,2019年的第一頓小龍蝦攻略來了,看看哪些有你吃過的,哪些是你沒吃過的。但是不管你吃過沒吃過,這都是今年重慶最讓人滿意的小龍蝦了??!


      1、蝦皇

      “蝦皇”大名早已遠播,這家店在湖南衛視《天天向上》節目里得過蝦王爭霸賽第一名!吃完后,簡直有種一見鐘情、相見恨晚的感覺,作為一位資深吃貨,第一次吃小龍蝦,吃到停不下來。

      招牌湖北口味的油燜大蝦,雖然換了地盤,卻依然堅持著故鄉的味道,沿用傳統的配料和做法。剝開蝦殼之后再蘸上盆中的作料,簡直巴適得板!

      招牌油燜大蝦:作為湖北潛江的招牌,蝦皇的油燜大蝦,還得過“蝦王”的稱號!每份足有兩斤!

      清蒸是最考驗蝦肉品質的一種做法。蝦皇絕對不會讓你失望,綿軟又脆的外殼,輕輕一扯就和蝦尾分離,白胖胖的身子,看著都讓人垂涎欲滴!

      人均消費: 118元

      營業時間:16:00開始營業

      九濱路店地址: 九濱路9號九龍濱江3號樓

      南濱路店地址: 南濱路西段88號(鵝公巖橋下)


      2、文和友龍蝦館

      文和友的小龍蝦是每天凌晨從湖北養殖基地新鮮送到店,保證每一只蝦都是“鮮活”的。油爆蝦一端上來就被“咣嘰”潑在桌子上,整桶龍蝦瞬間鋪滿了整張桌子,看得人口水泛濫。用來做油爆的小龍蝦每只都一兩多重,比手掌還要長!

      蝦尾也是文和友的“三劍客”之一!都是活蝦現剝,小龍蝦個個紅光锃亮,感覺都在呼叫我“趕緊吃趕緊吃”!

      用袋子裝著的小龍蝦只只個大肥美,身上裹著油亮的湯汁!據店里的小姐姐介紹,這樣袋裝小龍蝦,不僅更有長沙的街頭風情,還能讓湯汁和香氣牢牢地鎖進蝦里。

      人均消費:122元

      營業時間:11:30-次日1:00

      地址:渝中區時代天街D館L1-48號


      3、鉗途小龍蝦

      唯有最強壯的大蝦,才能成為“鉗途小龍蝦”的原材料,這一大份大蝦先替你們嘗嘗!蝦肉油而不膩,緊實Q彈,蝦線潔白,紅色的殼里露出雪白的蝦肉,還帶著蝦黃。吃在嘴里滿是肉感和回甜,隱約又有辣味,豐富的口感層層遞進,很過癮!

      很多吃貨們都說鉗途小龍蝦館好吃,足以說明,他家的味道真的可以。油燜、蒜蓉、秘制、清蒸,好多種口味,總有你愛吃的那一款。這里的小龍蝦,不僅味道當之無愧,擺盤也是非常有特色!吃著吃著真得會上癮啊,小龍蝦份量很足,超級滿足!

      人均消費:100元

      營業時間 :10:00-22:00

      直港大道店地址 :九龍坡區直港大道鐵路一村28號附6號

      南濱路店地址 :南濱路12號附3號


      4、小龍蝦和羊

      極品蒸蝦是小龍蝦最純粹的做法,不去頭,不去蝦線,不加調料,直接用水清蒸,用酒封香!蝦好不好,一口便知。在這里,龍蝦的吃法沒什么特殊的花樣,卻讓人愛不釋口!香辣口味和小米辣口味,都可以來一份嘗嘗,沒有任何過多調料味的蝦肉,盡全力釋放自己的清爽,Q彈的興致勃勃在齒間蹦跶。

      重慶人的深夜食堂在這個季節應該屬于蝦,一群朋友劃拳吹牛,喝酒剝蝦,真是人生一大美事!

      人均消費:70元

      營業時間:16:00開始營業

      地址:九龍坡區創新大道10號附18號(彩云坊KTV對面)


      5、K7油悶大蝦

      還記得去年被K7油燜大蝦承包的夏天嗎?做龍蝦沒有個扛把子的味兒,都不好意思在江湖地混,這油燜大蝦算是鎮店一絕。

      油燜不僅是最常見的小龍蝦口味,也是最經典的。小龍蝦經過油燜后色澤鮮艷耐看,關鍵是特入味兒,那味道真的是簡直了,吃過之后的余味在嘴里都是久久不散~

      蒜茸小龍蝦也是值得玩味。色澤鮮紅的龍蝦總能讓人味蕾綻放,兩指合攏,輕輕一掰,伴隨一聲脆響,白嫩的蝦肉隨即脫殼而出,猶如出水的芙蓉,蒜香一直縈繞在鼻尖在嘴里。

      人均消費 :82元

      營業時間 :9:30-23:30

      約克郡店地址 :渝北區怡和路24號

      新壹街店地址 :江北區龍湖新壹街A館3號樓

      南坪店地址 :南岸區輔仁路愛心市場裙樓05、06號樓


      6、友魚友蝦

      來這里必點的,必須是這盤俘獲無數吃貨的招牌油燜大蝦。隨意拿起其中一只,油燜大蝦特有的濃濃香味瞬間充斥在空氣中,無限度地挑逗著你的嗅覺和味覺,輕輕剝開蝦頭,飽滿可口的蝦黃呼之欲出,一口吃進去滿嘴香香麻麻倍兒爽。

      人均消費:55元

      營業時間:11:00—次日2:00

      地址:渝中區經緯大道商社時代底商


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